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香喷喷的几道家常菜,色香味俱全,营养解馋下饭,上桌抢着吃

中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验丰富的文化活动为载体!今天就为大家送上几道美味,希望大家喜欢!

辣椒炒肉末

材料:青椒5颗、里脊200g、番茄半个、姜蒜适量、酱油少许。

做法:

1、 所有材料洗净,辣椒用刀拍后切段,里脊切成肉末,姜蒜切碎,番茄切丁。

2、 热锅下油,放入里脊肉末快速炒散,然后放入姜末翻炒片刻,放入青椒,用锅铲快速翻炒并碾压青椒,炒至7成熟时放入番茄丁,同样用锅铲碾压,加少许酱油上色,放适量盐,OK,装盘。

椒香豆角丝

做法:

1.宽扁豆去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净,用刀斜切成丝椒香豆角丝的做法 。

2.锅烧热下少许油,下花椒粒小火至香气出来,下入切好的扁豆丝,中火不断翻炒豆角又生绿变翠绿然后变成橄榄绿,变软了,这样豆角都彻底炒熟了,加入盐糖生抽炒匀调味即可

菠萝烧排骨

材料:排骨、菠萝、白糖、料酒、酱油、盐、葱段、八角

做法:1、菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下,捞出;

2、把排骨洗净,放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至7成熟,捞出;

3、炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入白糖炒至变色;

4、放入排骨,炒至上色,放少许酱油、料酒、盐、葱段、八角,翻炒;

5、加水、菠萝块,煮10分钟即可。

文章来源:货船沉没五名中国籍船员遇难

标签:青春中国,高铁外放视频者道歉,马拉松跑进2小时,大兴机场运行良好,伊朗油轮发生爆炸